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Equipamiento cocina

La cocina está provista de 7 placas de inducción, 1 lavaplatos, 1 horno con aire y/o vapor para 6 bandejas, y menaje propio de una casa particular que incluye 7 batidoras de vaso.
El máximo de participantes varía según la actividad.

Programación cursos

El Aula de Cocina pretende dar un amplio abanico de posibilidades en su uso, de forma que se ofrecen propuestas tanto de forma puntual como cursos que se desarrollan a lo largo del año.
Si eres profesional de la cocina quizá te interese saber que puedes ofrecer tu proyecto a auladecuina@altea.es para poder formar parte de la propuesta de cursos que realiza el Aula de Cocina.

Instancia solicitud aula de cocina

A partir del lunes 11 de septiembre podrás apuntarte a los cursos de cocina del Aula de Cuina

“Aprende a comprar, cocinar y planificar tu menú semanal saludable!” 25 €*

Jueves 28 de septiembre: Tu compra sana 19 h

Viernes 29 de septiembre: Gestión Cocina 18:30h a 20:00h (Jueves 28 septiembre visita compras)

Cocina Italiana:

MIÉRCOLES 4 de Octubre:
Pasta Fresca Casera de Apulia de 17 a 19:30 h 20 €*

MIÉRCOLES 18 de Octubre:
Curso de Pasta Fresca Casera Rellena. Raviolis Caseros de 17 a 19:30 h 20 €*

Cocina Japonesa:

JUEVES 5 de octubre:
Cocina Japonesa: Maki & Uramaki 16:30 a 18:30 20 €*

SÁBADO 7 de octubre:
Cocina Japonesa: Cocinamos en familia: Pollo Teriyaki 10:00 a 12:00 30 €*

SÁBADO 21 de octubre:
Cocina Japonesa: Cocinamos en familia: Rolls & Nigiris 10:00 a 12:00 30 €*

Pastelería y Repostería:

SÁBADO 14 de Octubre:
Pastelería: Pastel de “Oreo” 10:00 a 12:00 h 30 €*

SÁBADO 28 de Octubre:
Repostería: Pan de Pueblo (de morcilla y de Espinacas) 10:00 a 12:00 h 30 €*

Cocina Cuchara:

JUEVES 5 Octubre:
Arrós amb fresols de 19 a 21 h 25 €*

JUEVES 19 Octubre:
Cocido Madrileño de 19 a 21 h 25 €*

JUEVES 26 Octubre:
Marmitaco de Atún de 19 a 21 h 30 €*

Cuina Sana i Natural:

DIVENDRES 6 d’Octubre:
Cocina de Otoño de 10 a 13h 25€*

DIVENDRES 13 d’Octubre:
El plato y sus proporciones de 10 a 13h 25€*

DIVENDRES 20 d’Octubre:
Los Cereales de 10 a 13 h 25€*

DIVENDRES 27 d’Octubre:
Las proteinas vegetales de 10 a 13 h 25€*

VIERNES 6 de Octubre:
Brownie con nueces de 17:00 h a 19:00 h 20 €

VIERNES 13 de Octubre:
Pan de Remolacha de 17:00 a 19:00 h 20 €

VIERNES 20 de Octubre:
Cake Pops de 17:00 a 19:00 h 20 €

VIERNES 27 de Octubre:
Coca de Calabaza (Halloween) de 17:00 a 19:00 h 20 €

Escuela de Cocina (a partir de 9 años hasta los 17) 25 €* al mes – de Octubre a Mayo
MARTES de 17:30 a 19 h

Cocina Familiar (en pareja de un adulto y un menor) 50 €* € al mes – de Octubre a Mayo
LUNES de 18:30 a 20:30 h

Los cursos de cocina están bonificados con una reducción de 5 € para los empadronados al municipio.

Hay que presentar el empadronamiento que ha de ser de mínimo un año para obtener la bonificación.

Hay mínimo y máximo de plazas para realizar el curso.

La matriculación va por orden de inscripción.

Si hubiese suficiente para hacer un curso en otro horario, se informaría a los que se apunten.

Más información en auladecuina@altea.es o en la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Altea.